강원도용대리 덕장에서
얼고 녹으며 만들어진 노랑태 입니다
영상으로 비교해 보세요
왼쪽:용대리 황태채 오른쪽:수입 황태채
正品
강원도 황태채
: 200g, 400g
강원도 용대리 덕장 자연건조
용대리 자연건조 황태채는
국을 끓여 드시면
정말 진국입니다
육수를 내지 않고
오로지 "강원도 황태채"만 넣고 끓인 국입니다
육수재료 없이도 뽀얀국물, 깊은 맛이 납니다
국을 끓이면 쫄깃해지는 황태살
마법 같은 황태국 완성
영상의 황태국 재료
무, 새우젓, 용대리황태채, 파 조금
끝!
육수고민 없이 맛있는 황태국 완성
강원도 용대리 덕장에서 말리고
작업한 황태채는
위 사진에서 보시는 바와 같이
너무 희지 않고 짙은 황금빛을 띄는 것이 특징입니다
## 추풍령, 대관령 황태채와는 차이가 있습니다 ##
강원도 인제군 용대리
황태덕장 특산품 입니다
인제군 용대리 황태덕장 황태채의 특징은
이렇습니다
하나, 채빨이 날렵합니다
둘, 자연건조 결과 바짝 말라 있습니다
셋, 국을 끓이면 황태살이 쫄깃해 집니다
넷, 무침요리시 약간의 물에 불림이 필요합니다
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강원도 인제군 용대리 정품 황태채